Проведение теоретического занятия со специалистами государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на агропродовольственных рынках республики
С целью повышения уровня знаний, усовершенствования навыков и эффективности деятельности специалистов государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на агропродовольственных рынках республики Государственная служба ветеринарной медицины Луганской Народной Республики совместно с Государственным учреждением Луганской Народной Республики «Республиканский лабораторно-диагностический центр ветеринарной медицины» 17 марта 2017 провели теоретическое занятие со специалистами государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на агропродовольственных рынках Луганской Народной Республики на тему: «Важные аспекты в работе специалистов государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на агропродовольственных рынках республики».
Во время теоретического занятия были рассмотрены следующие вопросы:
- обеспечение контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов животного и растительного происхождения и кормов на агропродовольственных рынках республики;
- инвазионные заболевания морской и пресноводной рыбы, ветеринарно-санитарная оценка;
- ветеринарно-санитарная экспертиза при паразитарных заболевания; микрофлора пищевых продуктов, которая способствует возникновению у людей пищевых токсикоинфекций и других заболеваний;
- порядок отбора образцов продукции животного и растительного происхождения для проведения исследований;
- перечень видов продукции животного, растительного и биотехнологического происхождения, подлежащей ветеринарно-санитарному контролю;
- нормы отбора образцов продукции для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы в государственных лабораториях на агропродовольственных рынках;
- метрологические требования к государственным лабораториям ветеринарно-санитарной экспертизы на агропродовольственных рынках республики в сопровождении мультимедийной презентации.
Государственная служба ветеринарной медицины
Луганской Народной Республики
