Вы спрашивали - мы отвечаем!

Вы спрашивали - мы отвечаем!

В адрес Государственной службы ветеринарной медицины Луганской Народной Республики от граждан поступили вопросы. »»

Чума крупного рогатого скота искоренена, но не забыта

Чума крупного рогатого скота искоренена, но не забыта

Чума крупного рогатого скота - на нынешний день уничтоженное инфекционное вирусное заболевание коров и некоторых других видов парнокопытных, включая африканских буйволов, антилоп, оленей и жирафов. Заболевание характеризуется лихорадкой, эрозией полости рта, диареей, лимфоидным некрозом и высокой смертностью.  »»

Финноз

Финноз

Нередко люди приобретают мясо «с рук» или в местах стихийной торговли. При этом покупатели не задумываются о возможном риске для своего здоровья. »»


Финноз

14.09.2021
Финноз

Нередко люди приобретают мясо «с рук» или в местах стихийной торговли. При этом покупатели не задумываются о возможном риске для своего здоровья. Ведь такие продукты обычно не проходят всех необходимых лабораторных исследований, как это положено на агропродовольственных рынках. Существует большая опасность приобретения финнозного мяса, зараженного личинками ленточных червей.     

Что же такое финноз? Финноз – паразитарное заболевание, общее для человека и животных. Достаточно часто выявляется финноз крупного рогатого скота, при котором в организме животного паразитирует личинка бычьего цепня. Человек может заразиться бычьим цепнем, видом паразитических ленточных червей, в результате поедания даже хорошо проваренного или прожаренного финнозного мяса. Взрослая особь паразита в организме человека может жить в тонком отделе кишечника до 10 лет и достигать размера 10 метров. При этом ленточный червь питается, размножается и выделяет продукты своей жизнедеятельности, отравляя организм хозяина. Не менее опасным является цистицеркоз свиней, при котором паразит может находиться в головном мозге, коже, легких и даже глазу человека.

У людей, в зависимости от выбранного цистицерками места существования в организме, признаки заболевания могут быть разными. Наиболее частые недомогания, вызванные цистицеркозом:

-  тошнота и рвота;

- сильные головные боли, а также болевые ощущения в месте локализации паразитов;

- новообразование под кожей в виде опухолей;

- судороги, иногда эпилептические припадки;

- кратковременная потеря сознания;

- ухудшение зрения;

- бессонница.

Для того, чтобы уберечь себя от возможных неприятных последствий употребления в пищу пораженного финнозом мяса, Государственное учреждение Луганской Народной Республики «Станция по борьбе с болезнями животных города Луганска» настоятельно рекомендует не приобретать мясо и мясопродукты в личных подсобных хозяйствах, с торговых точек вблизи автомобильных дорог и других мест, где мясо и мясные продукты не подвергаются ветеринарно-санитарной экспертизе.

 

ГУ ЛНР СББЖ города Луганска

web-программинг: lexmor