Как перевозить раков на дальние расстояния.

Как перевозить раков на дальние расстояния.

Перевозка раков – очень важный момент, соблюдение которого сохранит жизнь вашим рачкам. »»

Биологическая безопасность – наиболее важный инструмент профилактики репродуктивно-респираторного синдрома свиней

Биологическая безопасность – наиболее важный инструмент профилактики репродуктивно-респираторного синдрома свиней

РРСС (репродуктивно-респираторный синдром свиней) – одна их тех болезней, которых больше всего боятся фермеры из-за экономических потерь, к которым она приводит при появлении на ферме.  »»

Проведение семинара с врачами ветеринарной медицины

Проведение семинара с врачами ветеринарной медицины

12.04.2021 Государственная служба ветеринарной медицины Луганской Народной Республики провела семинар с сотрудниками Государственных учреждений Луганской Народной Республики «Станция по борьбе с болезнями животных города (района)» »»


Вы спрашивали - мы отвечаем!

11.03.2021
Вы спрашивали - мы отвечаем!

1. Рябчиков С.С. г. Перевальск: Здравствуйте, хочу с апреля начать заниматься оптовой торговлей мороженного. Существуют ли специальные ветеринарные требования для данного вида продукции?

Ответ: Хранение всей продукции животного происхождения регламентировано Ветеринарно-санитарными правилами для предприятий, занимающихся хранением сырья и пищевой продукции животного происхождения, утвержденными приказом Государственной службы ветеринарной медицины Луганской Народной Республики от 29.06.2016 №122, зарегистрированными Министерством юстиции Луганской Народной Республики 08.07.2016 за № 321/668 (с изменениями). Также Вам необходимо соблюдать условия хранения, указанные в сопроводительной нормативно-технической документации, выданной предприятием-изготовителем данного вида продукции.

 

2. Атопкин И.А., г. Луганск: Занимаюсь продажей свежемороженой рыбой на рынке, решил сделать дома рыбные полуфабрикаты (котлеты и палочки) для продажи. Сотрудники лаборатории рынка категорически запретили их продавать, я сделала полуфабрикаты из той же рыбы что и продаю постоянно на рынке почему они запрещают?

Ответ: В соответствии с пунктом 5.22 раздела V Ветеринарно-санитарных правил для агропродовольственных рынков, утвержденных приказом Государственной службы ветеринарной медицины Луганской Народной Республики от 14.09.2015 г. № 26, зарегистрированных в Министерстве юстиции Луганской Народной Республики 13.10.2015 за № 263/272 (с изменениями). запрещается реализация кулинарных изделий, готовых продуктов и полуфабрикатов из мяса (в том числе кровяных и домашних колбас) непромышленного (домашнего) изготовления.

 

Государственная служба ветеринарной медицины
Луганской Народной Республики

web-программинг: lexmor