Вы спрашивали - мы отвечаем!

Вы спрашивали - мы отвечаем!

В адрес Государственной службы ветеринарной медицины Луганской Народной Республики от граждан поступили вопросы »»

Наиболее токсичные растения для собак и кошек

Наиболее токсичные растения для собак и кошек

В процессе эволюции в составе растений появились различные токсические вещества для защиты от поедания; многие из этих субстанций очень токсичны. »»


Какие фрукты выбрать в летний период: местные или экзотические?

30.07.2021
Какие фрукты выбрать в летний период: местные или экзотические?

Лето - особенная пора для каждого человека. Всего 90 дней за которые нужно отдохнуть, набраться положительных эмоций и сил для предстоящей зимы, а самое главное восполнить недостаток витаминов и минералов.

Полные витаминов, низкокалорийные и просто вкусные - именно такими являются сезонные фрукты. Все лето клубника, черешня, черника, или малина доступны в большинстве магазинов и рынков.

Летом полки магазинов ломятся от свежих сезонных фруктов. Какие же из них выбрать: сезонные или экзотические. Можно ли однозначно определить, какие являются здоровыми и имеют больше всего витаминов?

Все, что выращено на наших дачах, полях, садах и огородах - это привычные с детства продукты. Мы знакомы с ними с самых первых дней, и знаем, какой реакции от собственного организма ждать на их появлении в нашем рационе. Обычно ничего нового не происходит, аллергия не приходит неожиданно. Пожалуй, единственный «минус» местной сельхозпродукции -недостаток ассортимента. Взыскательному покупателю подавай поярче, поароматней, поновей.

Главный «плюс» экзотического фруктового ассорти на прилавках магазинов и рынков - его многообразие. Чего тут только нет: янгмей (китайская земляника), мексиканское авокадо, тропический дуриан, ближневосточный мангостин, африканский огурец, индийский джекфрут.

Еще один немаловажный положительный момент - в экзотических фруктах часто присутствуют вещества, которые отсутствуют в других плодах. Те же цитрусовые и киви - рекордсмены по содержанию витамина С.

Но вот на этом, самом интересном месте, могут начаться неприятности. Самая частая и опасная - различные симптомы аллергии на экзотические фрукты. Особенно страшны они для маленьких детей, и тех, кто впервые пробует заморские плоды, не может удержаться и съедает сразу много.

Наивно полагать, что все привозные фрукты росли в диких рощах и тропических лесах. Они выращиваются, как правило, промышленным способом, с использованием большого количества разнообразной химии. Кроме того, чтоб заморский красавец доплыл к нам или долетел в целости и сохранности, используют специальные консервирующие защитные составы. Полезны ли они для нашего здоровья? Вряд ли.

Подведя итог можно сказать, что делая выбор в пользу тех или иных фруктов необходимо учитывать индивидуальные особенности своего организма, а также показания/противопоказания для  их употребления в пищу.

Государственная служба ветеринарной медицины
Луганской Народной Республики

web-программинг: lexmor