Качественные и безопасные продукты на новогоднем столе

28.12.2020
Качественные и безопасные продукты на новогоднем столе

На носу любимые всеми праздники – Новый год и Рождество. Чтобы предстоящие праздники не были омрачены пищевыми отравлениями и прочими неприятностями, к выбору продуктов нужно подходить с особой тщательностью и ответственностью.

Государственная служба ветеринарной медицины Луганской Народной Республики  при подготовке к новогодним праздникам рекомендует воспользоваться несколькими советами:

- для безопасности и профилактики пищевых отравлений воздержитесь от покупок продуктов питания в местах стихийной торговли, в неприспособленных для этого помещениях, из багажников машин. Также не приобретайте товары неприглядного внешнего вида и сомнительного качества, а особенно это касается консервов домашнего приготовления (грибы, тушенка, огурцы и т. д);

- присмотритесь к условиям реализации товара, соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое торговое место, соблюдает ли условия хранения продуктов питания, пользуется ли продавец перчатками и антисептиками для рук во избежание распространения вирусных и бактериальных инфекций. Избегайте покупки в торговых точках, где элементарно пренебрегают правилами гигиены;

- во избежание покупки некачественных продуктов внимательно изучите маркировку, которая должна содержать такую информацию: наименование товара, наименование и место нахождения изготовителя товара, наименование входящих в состав продукта ингредиентов, сведения о пищевой ценности, вес или объем продукта, дата изготовления товара, срок годности, условия хранения;

- удостоверьтесь в целостности упаковки приобретаемого продукта, а также в том, что условия хранения товара соответствуют требованиям производителя. Не берите много продуктов, а закупайте только те продукты, которые вам понадобятся для приготовления новогодних блюд и которые точно будут использованы до конца указанного производителем срока;

- для подтверждения качества и безопасности реализуемых товаров вы вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям действующего законодательства.

Государственная служба ветеринарной медицины Луганской Народной Республики настоятельно рекомендует приобретать продукты питания  в местах установленной торговли, так как это является основным гарантом качества и безопасности продукции.

Пусть все продукты, приобретенные вами будут самыми свежими, вкусными и качественными, а новогодние праздники станут для вас источником радости и хорошего настроения! С Наступающим Новым годом и Рождеством Христовым!

 

Государственная служба ветеринарной медицины
Луганской Народной Республики

web-программинг: lexmor