СПРАВОЧНИК потребителям продукции
Рыба сушеная и вяленая: польза и вред.
Сушеная и вяленая рыба в представлениях подавляющего большинства граждан является незаменимой и идеальной закуской к пиву. Но не всем известно, что этот древнейший продукт очень полезен, ведь в нем сохранены все полезные компоненты, в том числе и жирные кислоты, которые необходимы организму »»
Есть ли в яйцах сальмонелла?
Куриные яйца – незаменимый продукт на любой кухне. Он кажется вполне безобидным, но это впечатление обманчиво. Он может выступать в роли носителя опасной бактерии сальмонеллы, которая провоцирует развитие тяжёлого заболевания под названием сальмонеллёз. »»
Как выбрать хорошее молоко: «шпаргалка для мам»
Одним из основных и наиболее ценных продуктов для растущего организма, несомненно, является молоко – незаменимый источник витаминов, аминокислот, микроэлементов и кальция. Молоко мы даем детям ежедневно, и оно, разумеется, должно быть качественным и безопасным. Как же не ошибиться в поисках именно такого продукта? Делимся подсказками, которые помогут вам сделать правильный выбор. »»
Паразиты в рыбе, опасные для человека
Есть много путей заражения паразитами. Один из основных – употребление в пищу рыбы, не прошедшей достаточную термическую обработку. Паразиты в рыбе встречаются часто: статистика утверждает, что примерно 90% всех особей, обитающих в пресной и морской воде, поражены глистами. Об этом должны знать любители вяленой, соленой, копчёной рыбы, а также суши и сашими. »»
Как не стать жертвой ядовитых грибов
Грибы — ценный продукт питания: благодаря высокому содержанию белка они могут заменить мясо, в них много полезных соединений фосфора, калия, магния, цинка и серы, витаминов A, B, D, PP. »»
Качество и безопасность кормов и кормовых добавок
Животноводам следует понимать и знать, что, поедая не качественный корм животное не только не принесет желаемого прироста в весе, удоях и т.д., но и может заболеть и что самое опасное стать переносчиком заболеваний часто общих для животных и человека. »»
Краткая памятка покупателю мяса
Государственная служба ветеринарной медицины Луганской Народной Республики напоминает жителям республики об основных правилах приобретения мяса и мясной продукции в установленных местах торговли. »»
Опасны ли антибиотики в мясе?
Опасны ли антибиотики в мясе, а также действительно ли устойчивые бактерии от животных (выработавшие устойчивость к антибиотикам) могут нам навредить. »»
Август – самый разгар сезона бахчевых культур! (ВИДЕО)
В августе самый разгар продаж бахчевых культур, спелые дары лета продают повсюду. На прилавках рынков и супермаркетов республики, а также в других местах торговли можно увидеть арбузы и дыни, выращенные как местными аграриями, так и привезенные из ближнего зарубежья. »»
